運動營養

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甚麼時候是攝取蛋白質的最佳時機?

相信很多人都會問同樣的問題:我什麼時候攝取蛋白質?這個常見問題沒有標準的答案,都取決於你正在努力準備實現的目標。 如果你是早上攝取蛋白質 好處1:減輕體重 有臨床營養學雜誌發表的研究表明,早上攝取蛋白質能提供飽肚感,減少食慾和吃零食。早上攝取低碳水化合物蛋白質 (ANS分離蛋白的每食用份量只有 1.1g碳水化合物並提供 25.4g高蛋白質),以減少飢餓,有助於促進新陳代謝。 好處2:支持肌肉質量和強度 分解代謝在運動員的身上是比較常見,這是由於過度訓練和攝取食物不足造成的。簡而言之,分解代謝發生在你身體需要食物來源的能量時,沒有任何食物可供吸收,所以開始用你的肌肉作為燃料。不用說都知道這對運動員來說是不好的事情。有大學在研究表明,與早餐中沒有蛋白質的對照組相比,早上第一件事就攝取蛋白質可以增加運動員的整體肌肉質量和強度。 如果你是全天攝取蛋白質 [...]

By |2018-11-07T18:12:07+00:00November 7th, 2018|Nutrition|0 Comments

運動員需要多少蛋白質?

運動員需要多少蛋白質去應付力量和耐力運動所需?  相信您都聽過許多關於運動員和蛋白質的資訊,例如一些參加劇烈運動的運動員,在飲食中可能需要稍微增加一些蛋白質的攝取,但是需要的數量可能並不如你所想。  我們維持身體運作和精神所需的能量,以及幫助我們鍛煉所需的「燃料」都是來自我們吃和喝之中吸收。我們需要先確定自己每天所需的卡路里和消耗的營養成分,並考慮每天如何使用我們的能源儲備,並相應地更換能源。  另外,了解典型飲食中主要的營養成分也是有幫助的。我們身體最需要的三大營養素可分為: 蛋白質  碳水化合物  脂肪  每種類別的食物對我們的健康都很重要,而且每個人都要從每個類別進食不同的食物。然而,我們需要進食這些食物的比例通常是值得辯論的話題,特別是運動員的需要。  運動營養 - [...]

By |2018-11-07T18:08:28+00:00November 7th, 2018|Nutrition|0 Comments